一般的なお持ち帰りのあんみつは、お店の中で食べる時と比べて、どうしても味が落ちてしまうもの。
テイクアウト限定のりあんは「お店の味を、おうちでも。」をモットーに、お持ち帰りなのに美味しい、忙しい毎日にささやかな甘みをお届け出来るよう、あんみつ作りに励んでおります。

りあんのあんみつにはテイクアウトでも美味しく味わえるよう、一杯に沢山のこだわりが詰まっています

北海道産小豆使用
りあんの手作りあんこには、北海道の雪解け水で育てられた小豆を使用しております。香りが良く、口いっぱいに小豆の風味を楽しむ事ができます。

最高級国産白玉粉
りあんでは白玉も手作り。兵庫から取り寄せた高品質の白玉粉で作った白玉はモチモチなだけでなく、普段は感じにくい白玉粉本来の香りも感じ取れるでしょう。

独自製法の漬け杏
りあんの杏は3日間店内で漬け込んだものを使用。
自家製シロップで漬けた優しい甘さと、肉厚な杏の酸味が甘いあんみつに絶妙にマッチ。

ご注文を受けてからお作り致します
りあんでは、こだわり抜いた素材の良さを損なわないために、ご注文を受けてからあんみつをお作りしています。お客様にお渡しするまでに、少々お時間を頂きますが、ご理解の程よろしくお願い致します